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Les supers aliments, sont des aliments magiques ! Ils sont naturels, il n’est pas nécessaire de les cuisiner, ils sont bénéfiques pour tout le monde, ceux qui veulent perdre du poids, ceux qui veulent en prendre ou ceux qui veulent se sentir en bonne forme. 

C’est une excellente source de protéines, facilement assimilable par le corps, des bonnes graisses pour permettre de sécréter les bonnes hormones, et également diminue la sensation de faim s’ils sont pris en collation ! 

Ces supers aliments sont les oléagineux, ou dixit, les fruits à coques, ou graines. 

Attention à ne pas confondre avec les fruits secs ou les fruits déshydraté qui sont principalement constitués de glucides ! 

Pour une dose moyenne de 100 gr, les graines représentent 25gr de protéines ! Cela est autant que 100gr de viande blanche, mais surtout, ils sont mieux assimilés par le corps ! 

Voici une liste possible des superaliments : 

  • les baies de goji
  • la grenade
  • la myrtille
  • le cassis
  • le chou kale
  • les algues comme la spiruline, la klamath ou encore la chlorella
  • le curcuma
  • le ginseng
  • le soja
  • les graines germées
  • la gelée royale

Le challenge :

Allez dans un magasin (bio conseillé), préparez un mélange de graines en vrac qui vous plait, et mangez 100 gr en collation par jour (une poignée pour illustrer la dose). 

Faites ceci pendant une semaine et observez les sensations crées dans votre corps. 

Article rédigé par Cüneyt Alkan